本專業(yè)培養(yǎng)掌握特種經(jīng)濟動物生物學特性、飼料調(diào)制與環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理技術和疫病控制理論與技術，能夠從事特種經(jīng)濟動物養(yǎng)殖、管理、訓練的高級技術應用性專門人才。

開設課程：動物學、動物繁殖、動物飼料、寵物養(yǎng)殖、實驗動物、毛皮動物生產(chǎn)、藥用動物生產(chǎn)、蠶業(yè)、蜂業(yè)、特種經(jīng)濟禽類生產(chǎn)、獸醫(yī)基礎知識、寵物管理與訓練、動物繁殖技術、配合飼料設計與加工技術、特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)管理、綜合訓練。

就業(yè)方向：動物養(yǎng)殖企業(yè)、自然保護區(qū)、動物園、野生動物保護部門、動物產(chǎn)品加工、流通、服務企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)，動檢、商檢、科技推廣等部門。